Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

3.7 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 μερίδες

Ingredientes

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
μηλόξιδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι baby
150 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 631.4 mg

Proteína 3 g

Calorías 927.2 kJ / 221.6 kcal

Grasa 20.2 g

Fibra 3.8 g

Grasa saturada 2.9 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blue Zones 10 Recetas
Grecia

Αλχημιστής της φύσης 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

6h

Χυμός καρπούζι

10min

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20min

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους

15min

Πέννες με μύδια

1h 5min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30min

Καγιανάς

40min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Ριζότο με θαλασσινά

1h 15min