Red Velvet Waffle

Red Velvet Waffle

4.3 3 valoraciones
Prep. 10min
Total 20min
3 portion

Ingredientes

  • whole milk
    225 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tbsp
  • baking soda
    ½ tsp
  • all-purpose flour
    225 g
  • baking powder
    1 tsp
  • cocoa powder, unsweetened, Dutch-processed (see Tip)
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • sugar
    30 g
  • egg, large (65-70 g)
    1
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • neutral oil
    45 g
  • food colouring, red
    1 tsp
  • non-stick spray oil
  • cream cheese softened
    60 g
    60 g sour cream, any type, (see Tip)
  • powdered sugar
    60 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • heavy cream, 35% fat
    225 g
  • sugar sprinkles, coloured to decorate

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 930.5 kcal / 3893.2 kJ
Proteína 16.2 g
Grasa 54.8 g
Carbohidratos 94.7 g
Fibra 2.6 g
Grasa saturada 24.1 g
Sodio 885.8 mg

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