Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

4.5 15 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 porce

Ingredientes

Korejská barbecue omáčka a vepřová panenka

350 - 400 gramů vepřové panenky vcelku
80 gramů vody
1 čajová lžička bramborového škrobu

1 čajová lžička kukuřičného škrobu
50 gramů rýžového octa
50 gramů sójové omáčky
50 gramů třtinového cukru
2 stroužky česneku
½ - 1 čerstvou chilli papričku bez semínek, na kousky
10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky

Rýžový salát

100 gramů bílého zelí bez košťálu, na 4cm kousky
1 - 2 kusy pak choi (cca 200 g), na 4cm kousky
1200 gramů vody
1 čajová lžička soli plus navíc na posypání
250 gramů jasmínové rýže
2 vejce rozšlehaná
mletý černý pepř na posypání
½ konzervy mungo klíčků scezených (cca 100 g)
1 červená paprika bez semínek, na 1cm proužky

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 1464.7 mg

Proteína 35.8 g

Calorías 1966.8 kJ / 468.3 kcal

Grasa 5.3 g

Fibra 4.9 g

Grasa saturada 1.3 g

Carbohidratos 66.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

35min

Mexické krůtí chilli

40min

Velikonoční nádivka

1 h 35min

Korejská smažená křidélka

3 h 10min

Bramborovo-zvěřinový guláš

1 h 25min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1 h 5min

Kuřecí kousky s paprikami a rýží

1 h

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55min

Masové kuličky ve španělské omáčce

30min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50min

Mostrar todo

Mostrar todo