Gefülltes Gemüse (Les petits farcis des légumes à la provençale)

Gefülltes Gemüse (Les petits farcis des légumes à la provençale)

4.0 24 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

5 Portionen

Ingredientes

Fleischtomaten
550 - 600 g
550 - 600 g Ochsenherz-Tomaten
Zwiebeln
300 - 320 g
300 - 320 g Gemüsezwiebeln
Zucchini (ca. 2 Stück)
400 g
Paprika, gemischt (ca. 3 Stück)
350 g
Kartoffeln (ca. 3 Stück)
400 g
Parmesan in Stücken (2 cm)
60 g
Knoblauchzehen
3
Basilikumblätter, frisch
20 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
100 g
Rinderhackfleisch
500 g
500 g Hackfleisch, gemischt
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Wasser
250 g
Weißwein
150 g
Gewürzpaste
½ TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Olivenöl
30 g
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Oliven, schwarz, entsteint halbiert
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 985 mg

Proteína 39 g

Calorías 3258 kJ / 779 kcal

Grasa 41 g

Fibra 33.1 g

Grasa saturada 12 g

Carbohidratos 80 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

So schmeckt Frankreich 13 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25min

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2h

Südsee-Spargel

2h 45min

Schweinerippchen auf mexikanische Art mit würziger Tomatensalsa

50min

Backhendl-Roulade

3h 15min

Cheesesteak-Sandwich

1h 20min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Okonomiyaki

45min

Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf

1h 10min

Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous

40min

Karibisches Lammragout mit Reiskugeln

9h 15min

Hot Dogs mit Bierzwiebeln

35min

Mostrar todo

Mostrar todo