Japanese ramen noodles

Name: Japanese ramen noodles
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 450 g
Ingredients: 300 g plain flour; 160 g water; 2 tsp bicarbonate of soda

4.3 4 valoración

Prep. 30min

Total 1h

450 g

Ingredientes

plain flour plus extra to dust
300 g
water
160 g
bicarbonate of soda
2 tsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 450 g

Sodio 2529.5 mg

Proteína 30.9 g

Calorías 4568.9 kJ / 1092 kcal

Grasa 3 g

Fibra 8.1 g

Grasa saturada 0.6 g

Carbohidratos 228.9 g

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