Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
Prep. 30min
Total 52h
4 sztuki
Ingredientes
Ciasto
-
310 g zimnej wody
-
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
-
350 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
75 g mąki ryżowej (patrz wskazówka)
-
50 g mąki orkiszowej, razowej
-
25 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki soli
-
10 g oliwy z oliwek
Pieczenie
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
20 g koncentratu pomidorowego
-
10 g kremu balsamicznego
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 szczypty cukru
-
mąka pszenna chlebowa typu 650-750, do oprószenia
-
2 pomidory pokrojone w plastry
-
2 kulki sera mozzarella (125 g każda), odsączone, pokrojone w plastry
-
16 zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
1884.5 mg
Proteína
20.1 g
Calorías
2610.7 kJ /
624 kcal
Grasa
15.1 g
Fibra
7.6 g
Grasa saturada
3.6 g
Carbohidratos
102.4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
SMAKI WAKACJI VI
11 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Grzanki z ubijaną fetą, cukinią i suszonymi pomidorami (TM6, TM7)
30min
Pizza neapolitańska
9h
Sajgonki z kurczakiem Buffalo
1h
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23h 10min
Paluchy z serem i boczkiem na zakwasie
14h 45min
Focaccia na długo rosnącym cieście
20h
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Pizza rzymska
24h
Łosoś w chrupiącej panierce z warzywami i sosem śmietanowo-cytrynowym
1h
Tosty z serem i grzybami
2h 10min
Bułki orkiszowe
23h 40min
Zupa krem z pomidorów z burratą (low carb)
20min