Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi (almeno 85%)
-
250
g di zucchero
o 250 g di zucchero grezzo - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
- 2 cucchiaini di sale
- 600 g di latte
- 25 g di amido di mais (maizena)
- 20 g di cacao amaro in polvere
- panna montata, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 tazza
- Calorías
- 1809.6 kJ / 432.5 kcal
- Proteína
- 5.5 g
- Carbohidratos
- 48.5 g
- Grasa
- 25.6 g
- Grasa saturada
- 15.5 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sodio
- 636.6 mg
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