Dispositivos y accesorios
Κριθαρότο με θαλασσινά
Prep. 20min
Total 40min
4 μερίδες
Ingredientes
-
νερό500 γρ.
-
γαρίδες νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα300 γρ.
-
φρέσκα μύδια με το κέλυφος300 γρ.
-
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 σκελίδες
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)1
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)1
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα300 γρ.
-
ούζο15 γρ.
-
κριθαράκι μέτριο300 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
-
καλαμάρι φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες250 γρ.
-
γαρίδες νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση300 γρ.
-
ξύσμα λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
1107.7 mg
Proteína
50.4 g
Calorías
2326.4 kJ /
556 kcal
Grasa
5.5 g
Fibra
5 g
Grasa saturada
1.3 g
Carbohidratos
70.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1h
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1h 20min
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1h 15min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Ninguna calificación
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1h
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15min
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
Ninguna calificación
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Ninguna calificación
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35min
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30min
Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα
30min