Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 γρ. νερό
- 300 γρ. γαρίδες, νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα
- 300 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 300 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 15 γρ. ούζο
- 300 γρ. κριθαράκι, μέτριο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 250 γρ. καλαμάρι, φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
- 300 γρ. γαρίδες, νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
- ξύσμα λεμονιού
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2326.4 kJ / 556 kcal
- Proteína
- 50.4 g
- Carbohidratos
- 70.8 g
- Grasa
- 5.5 g
- Grasa saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 1107.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
Ninguna calificación
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25min
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
6h 10 min
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Ninguna calificación
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Ninguna calificación
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Ninguna calificación
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
Ninguna calificación
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min
Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι
10min
Εύκολη σπανακόπιτα
2h 10min