Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μαντί
Prep. 1h 15min
Total 1h 45min
4 μερίδες
Ingredientes
Ζύμη μαντί
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
-
αβγό1
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό100 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Σάλτσα γιαουρτιού
-
σκελίδες σκόρδο2
-
γιαούρτι πλήρες250 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
Γέμιση
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
μοσχαρίσιο κιμά150 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για την επιφάνεια εργασίας
-
νερό για να βράσουμε τα ζυμαρικά
Σάλτσα βουτύρου με πελτέ ντομάτας
-
δυόσμο, αποξηραμένο1 κ.γλ.
-
πελτέ ντομάτας2 κ.σ.
-
νιφάδες κόκκινου πιπεριού1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο1 ½ - 2 κ.σ.
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
955.1 mg
Proteína
17.5 g
Calorías
1850 kJ /
442.2 kcal
Grasa
16.5 g
Fibra
2.7 g
Grasa saturada
7.9 g
Carbohidratos
55.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γεύσεις από την Τουρκία
5 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata
40min
Σιρόπι λεμονιού
10min
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30min
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
Ninguna calificación
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Ninguna calificación
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Ninguna calificación
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Ninguna calificación
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Ninguna calificación
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1h
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2h 45min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
40min
Κοτόπουλο tikka masala
1h 10min