Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

4.3 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

12 κομμάτια

Ingredientes

Αβγά

αβγά κρύα
6
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου

Πασχαλινές φωλιές

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
νερό
120 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα

Αβγοσαλάτα

φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
κρεμμυδάκι εσαλότ
20 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά
30 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
μουστάρδα
10 γρ.
μαγιονέζα
10 γρ.
ξίδι
10 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 πρέζες
σχοινόπρασο, φρέσκο (opcional) για γαρνίρισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Sodio 143.8 mg

Proteína 5 g

Calorías 591.3 kJ / 141.3 kcal

Grasa 5.9 g

Fibra 0.7 g

Grasa saturada 1.4 g

Carbohidratos 16.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Πασχαλινές Συνταγές 6 Recetas
Grecia

Τραπέζι 38 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

50min

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1h 10min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ninguna calificación

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Ninguna calificación

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1h 10min

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1h 20min

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3h 10min

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30min

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

45min

Χοιρινό με πράσα

1h 10min

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h