Dispositivos y accesorios
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Prep. 20min
Total 1h
12 κομμάτια
Ingredientes
Αβγά
-
αβγά κρύα6
-
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου
Πασχαλινές φωλιές
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα250 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Αβγοσαλάτα
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
κρεμμυδάκι εσαλότ20 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτιξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά30 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
μαγιονέζα10 γρ.
-
ξίδι10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 πρέζες
-
σχοινόπρασο, φρέσκο (opcional) για γαρνίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Sodio
143.8 mg
Proteína
5 g
Calorías
591.3 kJ /
141.3 kcal
Grasa
5.9 g
Fibra
0.7 g
Grasa saturada
1.4 g
Carbohidratos
16.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recetas
Grecia
Grecia
Τραπέζι
38 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ
Ninguna calificación
Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο
1h 10min
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Ninguna calificación
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1h 10min
Fondant σοκολάτας με crumble
Ninguna calificación
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25min
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
1h 5min
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30min
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2h 10min
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1h