Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Prep. 20min
Total 1h
12 κομμάτια
Ingredientes
Αβγά
-
αβγά κρύα6
-
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου
Πασχαλινές φωλιές
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα250 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Αβγοσαλάτα
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
κρεμμυδάκι εσαλότ20 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτιξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά30 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
μαγιονέζα10 γρ.
-
ξίδι10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 πρέζες
-
σχοινόπρασο, φρέσκο (opcional) για γαρνίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Sodio
143.8 mg
Proteína
5 g
Calorías
591.3 kJ /
141.3 kcal
Grasa
5.9 g
Fibra
0.7 g
Grasa saturada
1.4 g
Carbohidratos
16.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recetas
Grecia
Grecia
Τραπέζι
38 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Κρύα σούπα γκασπάτσο
Ninguna calificación
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
50min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
Ninguna calificación
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Ninguna calificación
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
Ninguna calificación
Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
1h
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1h
Μήλα στον ατμό (200-400 γρ.)
Ninguna calificación
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h
Γκρανόλα
1h 40min
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Ninguna calificación
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min