Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 50min

50 κομμάτια

Ingredientes

τυρί έμενταλ σε κομμάτια (2 εκ.)
120 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
νερό
190 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλεύρι
125 γρ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 πρέζες
μουστάρδα σε σκόνη
¼ κ.γλ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Sodio 60 mg

Proteína 2 g

Calorías 180 kJ / 43 kcal

Grasa 3 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Finger Food 14 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Ninguna calificación

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Ninguna calificación

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35min

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

10min

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

6h

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

Ninguna calificación

Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί

Ninguna calificación

Τάρτα ρατατούιγ

1h 30min

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

20min

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min

Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα

Ninguna calificación

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5min