Dispositivos y accesorios
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Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri
Ingredientes
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100 g di patatine in sacchetto
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1 cucchiaino di paprika dolce
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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500 g di porri a fette (1 cm)
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8 medaglioni di nasello senza pelle e senza osso (600-700 g)
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50 g di miele
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150 g di patata sbucciata e a pezzi
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10 g di sale
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500 g di acqua, + 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale500 g di brodo vegetale
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prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a piacere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
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