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Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 90 g d'oignon coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 400 g de tomates en cubes
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 c. à café de harissa
- 200 g de courgette en cubes
- 180 g de pommes de terre en cubes
- 1 branche de céleri en tronçons
- 100 g de carotte en dés
- 800 g d'eau
- du sel
- 150 g de pâtes sèches type orzo (langues d'oiseau)
- 100 g de pois chiches cuits
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 347 kcal / 1463 kJ
- Proteína
- 15 g
- Grasa
- 8 g
- Carbohidratos
- 50 g
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