Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

4.1 38 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 Portionen

Ingredientes

Rucola-Pesto

Parmesan in Stücken (2 cm)
60 g
Zitrone, unbehandelt
1
Pinienkerne
30 g
Knoblauchzehen
2
Rucola
85 g
natives Olivenöl
75 g
Salz
¼ TL

Gemüse und Fertigstellung

Olivenöl zum Einfetten
Brokkoliröschen
560 g
rote Zwiebeln in dünnen Scheiben (1 mm)
220 g
Cherry-Tomaten halbiert
220 g
Feta zerkrümelt
150 g
Zitronen halbiert
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 497 mg

Proteína 12 g

Calorías 1383 kJ / 331 kcal

Grasa 27 g

Fibra 2.3 g

Grasa saturada 8 g

Carbohidratos 15 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

An unserem Tisch ist immer Platz! 26 Recetas
Austria

An unserem Tisch ist immer Platz!  38 Recetas
Alemania

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50min

Rote-Linsen-Protein-Salat

Rote-Linsen-Protein-Salat

25min

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

50min

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

1h 10min

Guacamole

Guacamole

5min

Grüner Tomaten-Avocado-Salat

Grüner Tomaten-Avocado-Salat

20min

Brasilianischer Rote-Bete-Möhren-Salat

Brasilianischer Rote-Bete-Möhren-Salat

30min

Avocado mit Mango-Erdbeer-Füllung und Omelette

Avocado mit Mango-Erdbeer-Füllung und Omelette

35min

Grüne Spargel-Frittata

Grüne Spargel-Frittata

25min

Green Goddess Salad

Green Goddess Salad

20min

Süßkartoffel-Taler mit Guacamole

Süßkartoffel-Taler mit Guacamole

30min

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

30min