Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di sale
- 3 cucchiai di erbe aromatiche della Provenza
- 20 g di succo di limone
- 1 pollo pulito (circa 1500-2000 g)
- 400 g di acqua
- 100 g di sidro, secco
- 200 g di carote pelate e a rondelle
- 350 g di patate americane dolci pelate e a fette (2 cm)
- 600 g di patate pelate e a fette (1 cm)
- 200 g di polpa di zucca a pezzi
- 300 g di zucchine a rondelle (2 cm)
- 300 g di cipolle rosse a fette
- 300 g di peperoni rossi puliti e a strisce (1 cm)
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 762.9 kcal / 3192 kJ
- Proteína
- 47.4 g
- Grasa
- 42.7 g
- Carbohidratos
- 46.7 g
- Fibra
- 8 g
- Grasa saturada
- 10.9 g
- Sodio
- 1202.2 mg
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