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Sformato di rabarbaro
5.0 1 valoración
Prep. 10min
Total 1h 30min
8 porzioni
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Ingredientes

  • burro q.b.
  • 60 g di farina tipo 00
  • 150 g di zucchero
  • 200 g di latte
  • 200 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
    200 g di mascarpone
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 200 - 250 g di rabarbaro a pezzi (2-3 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 49.3 mg
Proteína 4.7 g
Calorías 983.8 kJ / 235.1 kcal
Grasa 11.9 g
Fibra 0.7 g
Grasa saturada 6.9 g
Carbohidratos 27.9 g

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