Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

4.5 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredientes

Πέστο ρόκας

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
λεμόνι μόνο το ξύσμα, χωρίς το λευκό μέρος
1
κουκουνάρια
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ρόκα
85 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
75 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Μπρόκολο

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
1 κ.σ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
560 γρ.
κρεμμύδια σε λεπτές φέτες
220 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
220 γρ.
φέτα θρυμματισμένη
150 γρ.
λεμόνια κομμένα στη μέση
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 525 mg

Proteína 11 g

Calorías 1322 kJ / 316 kcal

Grasa 26 g

Fibra 4 g

Grasa saturada 7 g

Carbohidratos 15 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Τραπέζι 38 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 min

Τάρτα με πράσα και τυρί

1 h 5 min

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30 min

Τάρτα ρατατούιγ

1 h 30 min

Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ

2 h 20 min

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30 min

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 min

Μους μαύρης σοκολάτας

3 h 20 min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1 h 10 min

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40 min

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 min

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45 min