Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

4.5 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 10min

12 piezas

Ingredientes

Bollos Bao

785 g de agua
45 g de azúcar
2 cdita de levadura seca instantánea
400 g de harina de trigo
45 g de aceite de oliva
1 cda de polvo para hornear
1 cdita de sal
aceite de oliva para engrasar

Carne de cerdo en salsa BBQ

350 g de filete de cerdo
2 cditas de sal
2 cditas de pimienta negra molida
2 cditas de pimentón dulce
2 cditas de sazonador italiano
500 g de agua
150 g salsa barbecue
6 hojas de lechuga romana en trozos
4 pepinos en tiras finas
1 ramillete de cebolla cambray finamente picado

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 10.9 g

Calorías 1044.7 kJ / 249.7 kcal

Grasa 5.4 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 39.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Maravilla: Modo Chef 25 Recetas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Encurtido picante de espirales de zanahoria

30min

Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas

2h

Focaccia con queso de cabra, higos y cebolla caramelizada

2h

Zanahorias asadas a las finas hierbas (Pelar)

30min

Bollos de pan rellenos de verduras y queso

3h 55min

Tostadas de albahaca con queso crema de hierbas, nueces y aceite de limón

1h 50min

Pastel Griego de Nuez "Karidopita"

1h 15min

4 Plátanos con relleno de chocolate

20min

Zanahorias glaseadas con miel Al vacío TM6

1h 20min

Salsa dulce de pera, jengibre y naranja

30min

Dosa (crepas de arroz y lentejas) TM6

16h

Pan mediterráneo de romero

1h 55min