Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bao Buns with Pork in BBQ sauce
Prep. 20min
Total 2h 10min
12 pieces
Ingredientes
Bao Buns
-
water785 g
-
sugar45 g
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20 g fresh yeastdried instant yeast2 tsp
-
plain flour400 g
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olive oil plus extra for greasing45 g
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baking powder1 heaped Tbsp
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fine sea salt1 tsp
Pork in BBQ Sauce
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pork tenderloin350 g
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fine sea salt2 tsp
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ground black pepper2 tsp
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sweet paprika2 tsp
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Italian seasoning2 tsp
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water500 g
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iceberg lettuce leaves, halved6
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cucumber cut in thin strips1
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spring onion finely chopped1 bunch
-
barbecue hoisin sauce150 g
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
282.7 kcal /
1182.8 kJ
Proteína
10.9 g
Grasa
6.6 g
Carbohidratos
46.7 g
Fibra
5.2 g
Grasa saturada
1.3 g
Sodio
956.4 mg
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