Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mushroom Risotto (TM6)
Prep. 15min
Total 40min
4 portion
Ingredientes
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Parmesan cheese cut into pieces30 g
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30 g onionshallot30 g
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butter, unsalted30 g
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extra virgin olive oil30 g
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rice, white, type Arborio (e.g. Arborio)325 g
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white wine, dry60 g
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vegetable stock paste (see Tip)1 - 2 tbsp
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mushroom, fresh sliced255 g
-
water700 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
462.2 kcal /
1933.8 kJ
Proteína
13.8 g
Grasa
14.8 g
Carbohidratos
69.1 g
Fibra
2.7 g
Grasa saturada
6 g
Sodio
110.6 mg
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