Pilau rice

Pilau rice

4.8 101 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Rice

basmati rice
350 g
water
1000 g
salt (optional)
1 tsp

Pilau

brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
ghee (see Tips)
35 g
cinnamon quill
1
cardamom pods (green), crushed
6
cumin seeds
1 tsp
black mustard seeds
1 tsp
salt
½ tsp
fresh curry leaves
3

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 839.1 mg

Proteína 3.9 g

Calorías 792.3 kJ / 188.5 kcal

Grasa 8.2 g

Fibra 1.8 g

Grasa saturada 4.9 g

Carbohidratos 26.7 g

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