Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spiced Vegan Pumpkin Cauliflower Soup
Prep. 5min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
-
virgin olive oil plus 2 tbsp extra for drizzling55 g
-
curry powder1 tsp
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garam masala1 tsp
-
chilli powder1 tsp
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cauliflower florets200 g
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pumpkin flesh cut in cubes (3 cm)350 g
-
white onions cut in quarters150 g
-
garlic cloves10
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400 g watervegetable stock400 g
-
coconut milk plus extra for drizzling80 g
-
honey adjust to taste20 g
-
sea salt adjust to taste½ tsp
-
freshly ground black pepper adjust to taste¼ tsp
-
fresh chives chopped, to garnish5 - 6 stalks
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
223 mg
Proteína
3 g
Calorías
751 kJ /
180 kcal
Grasa
14 g
Fibra
2 g
Grasa saturada
6 g
Carbohidratos
14 g
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