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Riso spagnolo al pollo
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
1 spicchio di aglio a fette sottili
-
150 - 180 g di peperoni puliti e tagliati a pezzi (1-2 cm)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle
-
100 g di funghi freschi tagliato in quarti
-
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 cucchiaino di paprica (opcional)
-
1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
400 g acqua
-
200 g di riso a chicco corto
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
722.9 mg
Proteína
17.7 g
Calorías
1567 kJ /
374 kcal
Grasa
6.8 g
Fibra
11.1 g
Grasa saturada
2.1 g
Carbohidratos
68.4 g
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