Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Mexilhões à marinheiro
Prep. 5min
Total 25min
4 doses
Ingredientes
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20 g óleo vegetalazeite20 g
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alho-francês só a parte branca, cortada em pedaços (1 cm)170 - 200 g
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vinho branco seco250 g
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água200 g
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folha de louro1
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tomilho, fresco só as folhas2 pés de
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sal½ c. chá de
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pimenta preta2 - 3 pitadas de
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mexilhão fresco e limpo800 - 1000 g
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Salsa picada q.b. p/ guarnecer
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Limão cortado em quartos q.b. p/ regar
-
Baguete fatiada q.b. p/ servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
949.1 mg
Proteína
27.6 g
Calorías
1332 kJ /
318.4 kcal
Grasa
10.1 g
Fibra
1 g
Grasa saturada
1.6 g
Carbohidratos
16.8 g
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