Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Singapore Chilli Crab
Prep. 10min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
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cooking oil100 g
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dried chilli soaked to soften4
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fresh red chillies cut in half2
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garlic cloves5
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shallots50 g
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bird's eye chilli (chilli padi)2
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dried shrimp soaked10 g
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roasted shrimp paste (belacan)5 g
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tamarind paste1 tbsp
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salt1 tsp
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water plus 4 tbsp water500 g
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tomato ketchup70 g
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sugar15 g
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chicken stock powder, homemade1 tsp
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medium crabs cut into 5 pieces2
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cornflour (starch)2 tbsp
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eggs beaten2
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
720.8 mg
Proteína
10.2 g
Calorías
1839.9 kJ /
439.8 kcal
Grasa
35.5 g
Fibra
3.7 g
Grasa saturada
16.8 g
Carbohidratos
24.3 g
