Sup Buntut

2.5 2 valoración

Prep. 5min

Total 3h

5 portions

Ingredientes

shallots
100 g
garlic cloves
5
fresh ginger
5 g
cooking oil
40 g
cinnamon stick
1
cloves
5
star anise
1
cardamom
3
soup spice (sup bunjut)
1
oxtail
500 g
water
800 g
dried bay leaves
2
lime juice
1 tbsp
beef stock powder (opcional)
1 tsp
potatoes peeled, cut in wedges
180 g
carrots cut in wedges
180 g
yellow onions cut in wedges
50 g
celery stalks cut in slanted
100 g
tomatoes cut in wedges
120 g
salt
1 tbsp
spring onions chopped
1 stalk
fried shallots
2 tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1826.4 mg

Proteína 28.6 g

Calorías 1784.8 kJ / 426.6 kcal

Grasa 26.5 g

Fibra 4.4 g

Grasa saturada 8.6 g

Carbohidratos 20 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

In Homemade We Trust 43 Recetas
Internacional

Rasa Merdeka 18 Recetas
Internacional

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Curry Fish Head

Ninguna calificación

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3h 30min

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2h 20min

Teh tarik (pulled milk tea)

15min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30min

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

40min

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Sambal Kangkung

10min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min

Ayam Masak Kicap

40min