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Merveilleuse salade verte méditerranéenne
Prep. 20min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
50 g de feuilles de basilic frais
-
20 g de feuilles de persil frais
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20 g de noix décortiquée
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1 ½ c. à café de sel
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30 g d'huile d'olive
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120 g de yaourt grec
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30 g de mayonnaise
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50 g de jus de citron, fraîchement pressé
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1 gousse d'ail
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30 g d'huile d'olive extra vierge
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600 g d'eau
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250 g de pâtes sèches courtes (par ,ex. cavatappi), temps de cuisson 10 minutes
-
200 g de thon à l'huile en conserve égouttés, en morceaux
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80 g de tomates cerise coupées en deux
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¼ c. à café de sucre
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150 g de concombre en fines tranches
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100 g de poivron vert long, doux, en cubes (1 cm)
-
120 g d'avocat coupé en tranches
-
30 g d'olives Kalamata, dénoyautées
-
30 g olives vertes, dénoyautées
-
1 - 2 pincées de poivre noir, moulu
-
60 g de feta
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1467.6 mg
Proteína
32.5 g
Calorías
3311.7 kJ /
791.5 kcal
Grasa
41.6 g
Fibra
6.7 g
Grasa saturada
7.9 g
Carbohidratos
73.2 g
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