Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Filet Wellington
Prep. 30min
Total 1h 45min
8 Portionen
Ingredientes
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Rinderfiletsteak am Stück1000 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 Msp.
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50 g ÖlButterschmalz50 g
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Zwiebeln halbiert80 g
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Petersilie (opcional) ohne Stiele½ Bund
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Tomaten geviertelt, entkernt120 g
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Champignons große halbiert300 g
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Paniermehl25 g
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Blätterteig aus dem Kühlregal (24 x 42 cm), z.B. von Tante Fanny1 Pck.
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Ei getrennt1
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Milch1 EL
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
372 kcal /
1554 kJ
Proteína
31 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
15 g
Fibra
1.7 g
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