Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g Rinderfiletsteak am Stück
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Msp. Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
-
50
g Butterschmalz
o 50 g Öl - 80 g Zwiebeln, halbiert
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 120 g Tomaten, geviertelt, entkernt
- 300 g Champignons, große halbiert
- 25 g Paniermehl
- 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal (24 x 42 cm), z.B. von Tante Fanny
- 1 Ei, getrennt
- 1 EL Milch
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1554 kJ / 372 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 21 g
- Fibra
- 1.7 g
En colecciones
Recetas alternativas
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35min
Rieslingspasteten
2h 30min
Sauce Béarnaise
40min
Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste
1h 20min
Chilimousse auf Nashi-Birnen-Carpaccio
4h 35min
Gefüllte Roastbeef-Röllchen
30min
Ochsenkoteletts mit Zwiebel-Senf-Kruste
40min
Thunfischpâté
4h 20min
Filet Wellington mit Maronen
1h
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40min
Bouchées à la Reine
55min
Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen
1h