Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Lamb Varuval
Prep. 10min
Total 1h 10min
6 portions
Ingredientes
-
boneless lamb leg cut in 2 cm cubes1000 g
-
turmeric powder2 ¾ tsp
-
ginger paste1 tbsp
-
salt adjust to taste2 ½ tsp
-
shallots cut in quarters100 g
-
garlic cloves8
-
fresh ginger40 g
-
dried chilli paste (cili boh)2 tsp
-
coconut oil150 g
-
curry leaves3
-
black mustard seeds½ tsp
-
cardamom pods8
-
cloves3
-
star anise3
-
cinnamon sticks2
-
chilli powder1 tsp
-
meat curry powder1 tbsp
-
garam masala1 tbsp
-
fresh green chillies deseeded2
-
tomatoes cut in quarters2
-
dried chillies deseeded5
-
coriander leaves chopped2 sprigs
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1073.8 mg
Proteína
33.6 g
Calorías
2683 kJ /
641.3 kcal
Grasa
50.2 g
Fibra
4.3 g
Grasa saturada
32.2 g
Carbohidratos
15.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Our Kitchens are a Window to the World
40 Recetas
Internacional
Internacional
