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Insalata di uova e patate con salsa cremosa
Prep. 15min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
-
700 g di acqua
-
4 uova
-
700 g di patate a fette (1 cm), con o senza buccia
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300 g Edamame freschi, surgelati, scongelati300 g di Edamame freschi
-
1 cucchiaino di sale
-
20 g di erba cipollina fresca a rondelline
-
10 g di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
-
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
50 g di olio di oliva
-
25 g di succo di limone, spremuto fresco
-
10 g di senape
-
1 pizzico di zucchero
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
719.6 mg
Proteína
19.2 g
Calorías
1757.6 kJ /
420.1 kcal
Grasa
21.9 g
Fibra
8 g
Grasa saturada
3.6 g
Carbohidratos
39 g
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