Calzone de jamón y queso

4.8 25 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 unidades

Ingredientes

Masa

220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar (opcional)
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
400 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje

300 g queso emmental en trozos

300 g de mozzarella de barra, en trozos
150 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de orégano seco
4 lonchas de jamón cocido

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 1360.3 mg

Proteína 43.6 g

Calorías 3316 kJ / 793 kcal

Grasa 32.3 g

Fibra 4.5 g

Grasa saturada 15.6 g

Carbohidratos 82.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tu primera clase de cocina 21 Recetas
España

También podría gustarte...

Tartaletas árbol de Navidad

40 min

Bao buns de solomillo de cerdo

2 h

Pan de Viena

45 min

Yogur con ciruela en Varoma

13 h 10 min

Tarta con cobertura de manzana laminada

1 h

Bol de mini tortitas con leche, cereales y fruta

30 min

Huevos de color verde

1 h

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1 h 30 min

Calzone Napolitano

1 h 40 min

Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja

15 min

Pan camembert

2 h 30 min

Mantequilla con sal del Himalaya

25 min