Tarta con cobertura de manzana laminada

Tarta con cobertura de manzana laminada

4.2 6 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h
8 raciones

Ingredientes

Masa
  • de mantequilla fría, en trozos (y algo más para engrasar)
    75 g
  • de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
    170 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de azúcar vainillado
    ½ cucharadita
  • de agua fría
    50 g
Cobertura
  • de manzana (cualquier tipo) con piel, sin semillas y en mitades o en cuartos si son muy grandes
    1000 g
  • de azúcar
    2 - 3 cucharadas
  • de mantequilla en trozos pequeños
    10 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 234 kcal / 980 kJ
Proteína 2.2 g
Grasa 9.1 g
Carbohidratos 38 g
Fibra 3.4 g
Grasa saturada 5.5 g
Sodio 21.6 mg

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