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Bizcocho de chocolate con base crujiente de sarraceno
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 - 3 cucharadas de trigo sarraceno en grano
- 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 170 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 150 g de azúcar
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 3 huevos
- 250 g de harina de repostería
- 10 g de levadura química en polvo
- 20 g de leche
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 304 kcal / 1271 kJ
- Proteína
- 4.8 g
- Grasa
- 16.4 g
- Carbohidratos
- 34.9 g
- Fibra
- 1.8 g
- Grasa saturada
- 9.8 g
- Sodio
- 168.5 mg
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