Bizcocho ligero con orange curd

Bizcocho ligero con orange curd

4.4 102 valoración

Prep. 10min

Total 1h 15min

8 raciones

Ingredientes

Bizcocho ligero

1 naranja
4 huevos
1 pellizco de sal
40 g de azúcar
30 g de harina de repostería
20 g de maicena
5 g de polvo de hornear
1 cucharadita de vainilla líquida
25 g de aceite de girasol

Orange curd

1 huevo
50 g de mantequilla en trozos
40 g de azúcar
1 cucharada de azúcar glas (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 107 mg

Proteína 4.1 g

Calorías 776 kJ / 185 kcal

Grasa 10.9 g

Fibra 0.6 g

Grasa saturada 4.5 g

Carbohidratos 18.2 g

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