Buñuelos de plátano

Buñuelos de plátano

4.5 42 valoraciones

Prep. 25min

Total 30min

40 unidades

Ingredientes

plátanos maduros, en rodajas de aprox. 1 cm
3
de zumo de limón
1 - 2 cucharaditas
de azúcar
80 g
tiras de piel de limón (sin parte blanca)
3 - 4
de leche
100 g
huevo
1
de levadura química en polvo
½ cucharadita
de canela molida (opcional)
¼ de cucharadita
de harina de trigo
135 g
de sal
1 pellizco
aceite para freír

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 31 kcal / 131 kJ

Proteína 0.7 g

Grasa 0.2 g

Carbohidratos 6.9 g

Fibra 0.4 g

Grasa saturada 0.1 g

Sodio 11.1 mg

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