Croquetas de espinacas al cabrales

Croquetas de espinacas al cabrales

3.4 55 valoraciones
Prep. 45min
Total 8h 45min
30 unidades

Ingredientes

  • 50 g de aceite de oliva
  • 40 g de cebolla en trozos
  • 150 g de harina
  • 500 g de leche
  • 100 g de queso Cabrales en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 200 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
  • 150 - 200 g de pan rallado
  • 3 huevos batidos
  • 300 - 400 g de aceite para freír

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 98.4 mg
Proteína 3.2 g
Calorías 346.7 kJ / 82.9 kcal
Grasa 3.9 g
Fibra 0.5 g
Grasa saturada 1.4 g
Carbohidratos 8.2 g

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