Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bizcocho de chocolate de claras de huevo
Prep. 15min
Total 2h 10min
10 raciones
Ingredientes
-
8 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
100 g mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
100 g de azúcar
-
8 g de azúcar vainillado
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
10 g de cacao en polvo (con o sin azúcar)
-
160 g de harina de repostería
-
2 - 3 cucharadas de azúcar glas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
91.9 mg
Proteína
5.8 g
Calorías
1327 kJ /
317 kcal
Grasa
17 g
Fibra
3 g
Grasa saturada
10.1 g
Carbohidratos
36.2 g
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