Erizos de galleta

Erizos de galleta

4.5 12 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

20 unidades

Ingredientes

Galletas

de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
60 g
de azúcar
60 g
de leche
20 g
de vainilla líquida
5 g
yema de huevo
1
de harina de repostería
160 g
de levadura química en polvo
1 cucharadita
de sal
1 pellizco

Decoración

de fideos de chocolate
90 - 100 g
de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
120 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 124 kcal / 520 kJ

Proteína 1.5 g

Grasa 6.7 g

Carbohidratos 15.2 g

Fibra 1.1 g

Grasa saturada 4 g

Sodio 28.6 mg

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