Corona de brioche con chocolate

Corona de brioche con chocolate

3.9 16 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h 45min

8 raciones

Ingredientes

de leche
150 g
de levadura prensada fresca desmenuzada
10 g
5 g de levadura de panadería deshidratada
de harina de fuerza
330 g
de mantequilla a temperatura ambiente
40 g
de azúcar
40 g
de sal
½ cucharadita
huevos (M)
3
de pepitas de chocolate negro
65 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 293 kcal / 1223 kJ

Proteína 8.8 g

Grasa 10.6 g

Carbohidratos 40 g

Fibra 2.1 g

Grasa saturada 5.6 g

Sodio 183.8 mg

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