Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

4.4 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

1 porzione

Ingredientes

15 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
10 g di scalogno
20 g di burro
50 g di funghi champignon a pezzi (2 cm)
80 g di riso Carnaroli
25 g di vino bianco
200 g di brodo vegetale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 27.5 mg

Proteína 13 g

Calorías 2047 kJ / 489.8 kcal

Grasa 13.3 g

Fibra 4.3 g

Grasa saturada 7.3 g

Carbohidratos 79.8 g

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