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Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe
Prep. 10min
Total 30min
1 La recette complète
Ingredientes
-
1 oignon en quartiers
-
2 gousses d'ail
-
2 cm de gingembre frais en morceaux
-
300 g de lentilles corail préalablement rincées
-
350 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune
-
50 g de crème de coco
-
coriandre fraîche pour la finition
-
1 c. à soupe de copeaux de noix de coco grillés, pour la finition
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 La recette complète
Sodio
142.3 mg
Proteína
79.6 g
Calorías
6462.5 kJ /
1544.6 kcal
Grasa
41.8 g
Fibra
37.9 g
Grasa saturada
13.1 g
Carbohidratos
225.6 g
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