Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tronco navideño especiado
Prep. 30min
Total 1h
12 raciones
Ingredientes
Bizcocho plancha especiado
-
4 huevos
-
110 g de azúcar moreno
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de jengibre molido
-
2 cucharaditas de canela molida
-
½ cucharadita de cardamomo molido
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Frosting de queso con chocolate blanco
-
170 g de chocolate blanco para postres en trozos
-
60 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
400 g de queso cremoso
-
50 g de azúcar glas
Montaje
-
2 - 3 ramitas de grosellas rojas
-
azúcar glas para espolvorear
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
164.3 mg
Proteína
6.1 g
Calorías
1389 kJ /
332 kcal
Grasa
20.8 g
Fibra
0.5 g
Grasa saturada
11.6 g
Carbohidratos
31.3 g
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Revista Thermomix nº 180
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