Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta de queso y chocolate al vapor
Prep. 10min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
Base de galleta
-
20 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
40 g de galletas maría de chocolate, en trozos
-
20 g de miel20 g de azúcar (opcional)
Crema de queso y chocolate
-
300 g de queso cremoso
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
60 g de azúcar
-
10 g de cacao en polvo (con o sin azúcar) y algo más para espolvorear
-
2 huevos
-
1 pellizco de sal
-
500 g de agua
-
fruta confitada troceada para decorar
-
10 - 20 g de frutos secos para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
272.1 mg
Proteína
6.5 g
Calorías
1397 kJ /
333 kcal
Grasa
26.9 g
Fibra
0.9 g
Grasa saturada
14.3 g
Carbohidratos
18.8 g
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Rápido y fácil
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