Enciende la magia

Enciende la magia

4.3 17 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

de aceitunas sin hueso bien escurridas
100 g
de queso parmesano en trozos
100 g
de piñones
25 g
de aceite de oliva virgen extra
185 g
diente de ajo
1
de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
40 g
agua
2215 g
de levadura prensada fresca
25 g
de harina de fuerza
300 g
huevos de codorniz
8
de zanahorias en rodajas de 2 cm
250 g
de cebolla en trozos de 2 cm
250 g
aguacate
1
de mantequilla
40 g
de tomate concentrado
60 g
de tomillo seco
1 - 2 pellizcos
de orégano seco
1 - 2 pellizcos
de corazones de alcachofa en conserva con su líquido
400 - 500 g
de mayonesa
150 g
de pimienta molida
2 - 3 pellizcos
de jamón serrano en dados
60 - 80 g
2 - 3 cucharadas de aceitunas sin hueso
de vino blanco seco (opcional)
30 - 40 g
de cebolla frita crujiente
4 - 8 cucharaditas
8 - 12 picatostes
de pan tostado
4 rebanadas
anchoas en aceite
4 - 8
de almendras enteras con piel (crudas, fritas o tostadas)
150 g
de azúcar
100 g
de colorante rojo (opcional)
1 punta de cuchillo
de sal (opcional)
1 - 2 pellizcos
de vinagre
15 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 1970 kcal / 8243 kJ

Proteína 48.9 g

Grasa 140.2 g

Carbohidratos 140.6 g

Fibra 23.9 g

Grasa saturada 27.3 g

Sodio 2088.6 mg

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