Ojos de diablo

Ojos de diablo

4.3 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

12 unidades

Ingredientes

huevos (tamaño M)
6
de agua
1200 g
de pimienta de Cayena molida
2 pellizcos
de sal
½ cucharadita
de zumo de remolacha (y algo más para decorar)
35 g
de aceite de oliva virgen extra
30 g
de pimienta negra molida
1 pellizco
aceitunas negras sin hueso en rodajas
4 - 6
de perejil fresco picado
1 ramita

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 55 kcal / 232 kJ

Proteína 2.8 g

Grasa 4.7 g

Carbohidratos 0.5 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 1 g

Sodio 140.5 mg

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