Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Mezcla de hierbas
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de albahaca seca
- 1 cucharadita de guindilla seca desmenuzada
Porchetta
- 2000 g de panceta fresca de cerdo con corteza (en 1 pieza de aprox. 15x20 cm)
Guarnición de patatas y cebolla
- 500 g de agua
- 600 g de patatas de guarnición (lavadas, con piel)
- 500 g de cebollitas francesas peladas
- 130 g de crème fraîche
- 200 g de queso cremoso
- 30 g de pulpa de pimiento choricero
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 8444 kJ / 2018 kcal
- Proteína
- 37.5 g
- Carbohidratos
- 32.4 g
- Grasa
- 193.2 g
- Grasa saturada
- 73.3 g
- Fibra
- 4.4 g
- Sodio
- 1420.5 mg
Recetas alternativas
Canelones de carrilleras con setas
2h
Crujientes de queso brie con arándanos
50 min
Piruletas de galette des rois
1h 30min
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1h 45 min
Piruletas árbol de navidad de merengue
3h 40min
Panecillos con langostinos, rúcula y manzana
15min
Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado
45min
Caracolas de manzana
2h 20 min
Tronco navideño de chocolate
2h 30 min
Bombas toledanas
2h 15min
Vasitos de mascarpone, uvas y galletas Lotus®
1h
Bizcochitos en tarro con plátano y chocolate
1h 30min