Quinotto de potimarron et graines de courge

Quinotto de potimarron et graines de courge

3.2 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

2 portions

Ingredientes

200 g de potimarron en morceaux
50 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 capsule de cardamome
130 g de quinoa
50 g de vin blanc sec
½ cube de bouillon de légumes
280 g d'eau tiède
du sel
2 c. à soupe de graines de courge
du poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 13.8 mg

Proteína 12.2 g

Calorías 1772.7 kJ / 423.7 kcal

Grasa 14.1 g

Fibra 7.3 g

Grasa saturada 1.6 g

Carbohidratos 57.7 g

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