Vichyssoise de aipo

Vichyssoise de aipo

5.0 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

alho-francês (só a parte branca) cortado às rodelas
100 g
talo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
300 g
azeite
50 g
manteiga s/ sal
50 g
água
650 g
batata cortada em pedaços
250 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
leite evaporado
200 g
noz-moscada
1 pitada de
folhas de aipo picadas
6 - 12

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 3.8 g

Calorías 957 kJ / 228.7 kcal

Grasa 17.8 g

Fibra 2.1 g

Carbohidratos 14.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Outubro - Frutos e legumes do mês 14 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Creme de curgete e caju

15min

Minestrone verde

55min

Batata gratinada com parmesão e tomilho

55min

Sopa de alho-francês e cheddar gratinado

50min

Sopa de frango e lentilhas

40min

Sopa fria de curgete e parmesão

1h

Sopa cremosa de cogumelos

20min

Creme de espargos com rolinhos crocantes

1h 5min

Ovos turcos (Cilbir) com iogurte grego em tostas e salada

30min

Sopa de brócolos e queijo

40min

Sopa de brócolos e gorgonzola com croutons integrais

40min

Creme da rama do alho-francês

40min