Веган масаман къри с патладжан

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 50min

4 порция

Ingredientes

бял лук разрязан на четвъртинки
120 г
фъстъци, безсолни, сурови
30 г
дълга червена люта чушка без семки, нарязана на парчета
1
зехтин плюс 2 супени лъжици за поръсване
30 грам
лимонов сок, прясно изцеден
50 г
вода
450 г
патладжан нарязани на кубчета (1-2 см)
500 г
фина морска сол за подправка
зеленчуков бульон, паста
1 ч. л.
1 кубче зеленчуков бульон (за 0,5л)
царевично брашно (нишесте)
35 г
тайландска къри паста масаман
30 г
кокосово мляко
150 г
сироп от агаве
20 г
бял нахут, консервиран отцеден
250 г
зелен боб, замразен
100 г
печурка, прясна наполовина
100 г
фина морска сол
1 ч. л.
кориандър, пресен за гарниране

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 порция

Sodio 1160.1 mg

Proteína 11.8 g

Calorías 1894.9 kJ / 452.9 kcal

Grasa 25.9 g

Fibra 11.3 g

Grasa saturada 7.9 g

Carbohidratos 44.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ние празнуваме нашата уникалност 29 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Спанак с ориз

40min

Постни лозови сарми

1h 20min

Кокосов дал

Ninguna calificación

Стек от карфиол със салса и пюре

Ninguna calificación

Киш с праз и сирене Ланкшир

Ninguna calificación

Броколи по гръцки с песто от рукола и печен лимон

Ninguna calificación

Шпецле със зелен аспержи и крем сос от див чесън

Ninguna calificación

Тарт с кестени, гъби и червени боровинки

Ninguna calificación

Веган Болонезе

Ninguna calificación

Веган бургери

Ninguna calificación

Ориз с аспержи, броколи и гъби

Ninguna calificación

Вегетариански медальони

1h 10min

Mostrar todo

Mostrar todo