Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

Bouillon aux fèves, carottes, crevettes et vermicelles de riz

Sandwichs de légumes au fromage frais

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

Dhal de lentilles vertes à la courge

Vichyssoise avec des pâtes

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

Crumble d'endives au roquefort

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons